八月份，我被安排在酱卤部实习学习。首先,酱卤部卢经理对我们进行了职业培训，从中我们学习了正大公司的实力、正大公司的经营理念、正大公司的产业链。公司的经营理念包括无则思有、小则思大、大则思优、优则思强、生产道德、销售人品。坚持公司的经营理念要求我们保持良好的形象和积极向上的态度，不抛弃、不放弃，对消费者和公司负责，做有意义的事。

    接下来我们又学习了导购员的任职要求，即坚持微笑服务、主动为主的原则，全身心地投入工作，还要学会察言观色，使用文明礼貌用语，例如欢迎光临、谢谢、很抱歉、让您久等了、对不起等。还要时刻了解市场信息，具备良好的心理素质和应变能力，不断学习，努力提高专业知识和业务能力。然后，我们又学习了导购员的基本素质、礼仪规范、工作守则和服务指南，还有酱卤部的物流和物资使用办法。在培训后，我们进行了考核。

    培训过后，我们到门市部、市场部实习学习，并在8月26日第一个酱卤部直营店开业期间做促销，将所学到的理论知识应用于实践，并不断总结和改进，我们的销售能力得到进一步提高。

    通过实习培训，让我深刻体会到销售是一门大学问。感谢公司给我们这样的学习机会，也感谢领导对我们的细心栽培，我们将会更加努力。