健康饮食之我见

现代人生活节奏快、过于忙碌，对饮食健康的重视程度也不够，再加之很多盲目的饮食观念和所谓的“专家养生理论”，导致饮食存在很多不健康的因素，在这里说说我个人的建议。

1、要有规律的进餐习惯，说明白了就是一日三餐要有规律，不规律的进餐习惯，会影响肠胃消化，造成胃病、便秘等，还会影响大脑的发育。

2、要有足量的蔬菜比重,根据《中国居民膳食指南》，每人每日的蔬果摄入标准为500—900克, 蔬果摄入不足则易导致营养缺乏病的发生。

3、一天吃一个鸡蛋, 有人误认为鸡蛋含有高胆固醇，易引起肥胖、冠心病等疾病，其实正常人每天需要吃一个鸡蛋。鸡蛋能够补充人体所需的多种氨基酸。

4、不要盲目崇拜“山珍海味”，吃燕窝，鱼翅，鲍鱼，在在美国人看来简直不可思议：为什么连鸟的窝也要吃？鲨鱼的鳍不就是一些胶原蛋白么？鲍鱼不外乎就是一种贝类。其实，我们自己想想，也是，这些东西到底有多大的营养价值？之所以名贵，或许就是因为这些东西不容易得到。

5、不要轻易相信“专家”的“养生之道”，近年来，错误的养生理论泛滥，各式各样的饮食建议、饮食知识充斥日常生活，人们无所适从，很难坚持对正确知识的认知。如很多养生知识宣传牛奶喝多了不好，其实时下国人对奶制品的摄入远远不够。

最后我建议，第一，不要随便轻信一些“养生营养怪论”。第二，多获取正确科学的营养知识。第三，一定要重视三餐，按时按量规律进行，保证果蔬、奶类的摄入量。（品管部李庆）