上周因为工作的需要去了河南省洛阳市。很早就知道洛阳是一个历史悠久，蕴含传统文化的城市，是国花牡丹的故乡，这次有机会亲身去体会一下。

   洛阳它是一座历史悠久的城市，是中国的十三朝古都，走在洛阳的街道上，到处可见以牡丹为代表的图案和标志。洛阳的老城区“老街”，是一条青砖青瓦的旅游区老街，富有浓厚的文化气息。进入老街的大门丽景门后呈现在眼前的是古代的建筑风格与现代的装修气息，别有一番风味。大街小巷都是经营文房四宝、古文字画和洛阳有名的瓷器牡丹瓷及唐三彩的店铺。走在铺满石板的街上望着店铺上木质雕刻的招牌，给人以恍如隔世的感觉。

   洛阳还有一个习俗就是“水席”。当有客人来访时，热情的主人总是用“水席”来招待。“水席”顾名思义就是汤类菜，菜汤以麻、辣、酸为特点。其中有一道菜“燕菜”尝过后会让你不得不佩服中国人的聪明才智，经过九蒸九晒的萝卜丝配上酸辣汤愣是做成洛阳的特产菜“燕菜”。来一盆“熬货”触动你的视觉跟味蕾，炸脆的猪皮加上肥肠，猪舌还有腐竹熬成一大盆，让你过足嘴瘾还大呼“辣”的过瘾，更多的是还想再来一盆。

   走进洛阳，感受洛阳，体验中国文化的博大精深。