正大食品三厂生产的单个重量为100克的红烧丸子属于大型丸子品种。这种丸子生产起来难度较大，以往生产100克红烧丸子时，都是先用丸子机打成形，用盘子接着，一盘一盘放在案子上，然后再用人工转圆、转好，没有裂缝时放入蒸煮槽的开水中蒸煮。这样做的缺点是100克重的红烧丸子经机械打出来落入盘子里会扁平扁平的，形状很不好，手工转起来也很费劲、费人力，并且次品率也很高，浪费人工不说产量也不高。

   在多次生产实践中，甲班女工李俊英大胆提出了自己的设想：在料斗中先放入半斗温水再用丸子机把100克红烧丸子直接打入料斗的水中，利用水的漂浮力来解决丸子容易变形的问题，而且好捞好转。这一设想一经实践，奇迹出现了，100克红烧丸子裂口、变形、次品多的现状得以克服。很久没能攻克的难关，就这样被李俊英轻而易举地解决了。原来要十几个工人通力协作才能完成的生产计划。现如今三四个人就能完成了。这虽说只是小小的发现，但不能不说是一件创举。面对这看得见摸的着的效益，我们为三厂女工喝彩！为李俊英喝彩！