7月5号上午食品事业部全体领班以上人员在职工活动中心举办了一次以品质为主题的培训，杜总、胡总、郭总现场讲解举例，各加工厂代表上台分析问题所在，制定下一步的整改措施。虽然我们上了一夜的夜班，但是大家没有丝毫的困倦，每个人都感觉到了巨大的压力。

   在这个市场竟争尤为激烈的年代，只有良好的品质才是企业发展壮大的出路；只有做好品质，我们的工资待遇才能得到保障。 不严抓品质，就将失去市场，失去我们的工作。我们没有任何理由和借口做不好，正如杜总所说，在座的每一位之所以能有资格参加这次会议，说明大家都是具备相应的能力的。

    要相信我们自己，出现问题时寻找根源所在，解决本质问题，不互相推诿扯皮，方法总比困难多。生产三科是屠宰厂所有产品的最后一道关，配重、支数要求、串形、单重、封箱质量等每一个环节都很重要。尽管我们在不断的培训，但是还是出现一些问题，说们我们各级主管的管控还不到位。为此我们三科开始实行每天的早会培训制度，让员工意识到现在形势的严峻程度，意识到自己必须时时刻刻绷紧质量这根弦才能避免犯错，才能生产包装出客户满意的产品，才能减少客诉。从现在开始，我们生产三科要把自身定位在熟食一、二、三厂的位置上，就是生产一、二、四科、原料科的顾客，用顾客的眼光来查找问题、反馈问题、解决问题，使我们把关的产品质量越来越好。只有这样我们的产品才能得到销售的认可、客户的认可、市场的认可。

    我相信，以郭总为首的屠宰加工厂一定能团结一心、相互配合、狠抓质量，努力把每一种产品都做成精品。