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列举十大理由为鸡和鸡肉正名:
1、H7N9并非来源于鸡,鸡和人都是受害者。人感染H7N9就是人流感,鸡感染H7N9才叫禽流感。人得禽流感的说法既不科学,更冤枉了鸡。
2、鸡是人类最安全的动物食品来源。因为与家畜(猪、牛、羊等)相比,鸡和人之间的共患病最少。
3、鸡也想长寿,是因为人需要廉价又鲜嫩的鸡肉,所以才有人倾其心力育出饲养40来天就可食用的快大型肉鸡品种。饲养3到6个月的土鸡有的是,多花钱就行。拿速生鸡说事,是得便宜卖乖。
4、生长期越长,重金属、激素和抗生素就可能积累越多,而生长期短的肉鸡及其鸡肉其实风险最小。
5、鸡肉是白肉,高蛋白低脂肪,天天吃也不上火,最健康。
6、不到两斤饲料就可以生产一斤活鸡,最节省粮食,偏偏我们最缺粮食却吃鸡最少。
7、鸡粪干燥后是有机肥,几乎不会污染环境,养鸡最环保。
8、养鸡占用土地最少。
9、鸡肉的烹饪方法最丰富。
10、最重要的是鸡肉最便宜,是咱老百姓的食品,贬低鸡肉让我们吃什么呢?
多吃鸡肉利国利民利己,吃自己的鸡肉让他们说去吧! |