由于工作需要，我调整到上腿剔骨机组工作。一段时间之后发现机器剔骨断腿比较多，断腿率为4.5%左右。剔骨、修剪、摸骨渣的工作量一个人完不成，两个人又有些闲。我一直在琢磨，也和摆放腿的员工探讨过，试验过，可是依然没有把断腿率降下来。

    过了几天，摆腿的员工面露喜色的问我“这几天的断腿少了吧？”我一愣，看了一眼断腿剔出来的肉，是比平时少了些。“找到原因了吗？”我问。“哎呀，这几天可把我累坏了，翻来覆去的试验，现在可找到原因了。上腿只摆到中间还不行，还得按一下起固定作用。”我半信半疑，自己也上去操作，果然如他所说，看似轻轻一按，让我们的断腿率从4.5%降到了2.5%，既节省了工时，又减少了碎骨渣的混入，降低了客诉风险。

    通过这件事我总结出一个道理：那就是遇到问题时一定要把问题当回事，只有这样才能找到解决问题的办法，才能把事情做成功。