近日，根据集团经营战略和食品企业事业发展规划，为满足地区事业发展对大龙食品生产人才的需求，为期一周的2019年食品企业大龙食品生产储备人才（第一期）培训班于8月28日在青岛正大有限公司顺利开班。此次培训由食品企业人力资源部主办，青岛正大有限公司人力资源部承办，食品企业于建平资深副董事长、食品企业大龙食品生产整合负责人刘风科资深总裁、食品企业人力资源部王娟总监、青岛正大有限公司人力资源部邹雯总监、青岛正大有限公司食品事业部宋淑美助理副总裁、食品企业大龙食品生产深加工（熟食）和计划整合主管张晓云总经理、屠宰（调理）整合主管刘爱环副总经理等主管参加了开班仪式，为14家大龙食品生产公司选拔的38名优秀储备人才进行培训。

开班仪式在邹雯总监的主持下进行，首先38名学员逐个进行了自我介绍后分为4个小组并上台向于建平资深副董事长等与会领导进行了团队风采展示，学员们饱含热情、斗志昂扬的团队精神让主管们眼前一亮，将青春、向上、积极的氛围渲染了整个会场。

会上，刘风科资深总裁、王娟总监分别讲话，最后于建平资深副董事长进行了指示，于SVC在讲话中指出：集团事业发展迅速，版图不断扩大，这需要更多的优秀人才参与到集团事业的发展与建设中来，青岛正大是我们食品企业盈利能力最好的一个企业，刘风科资深总裁是我们集团培养的最年轻的总裁，是一名非常优秀的管理者，希望通过刘风科资深总裁以及其团队的言传身教来培训我们的学员们。各位学员在本次培训中要以“空杯心态”来专心学习，发现值得学习的地方回去要好好应用，发现可以改进的地方要及时与导师交流改进，希望大家注重讨论共同学习进步，在此次培训中都有良好的收获，回到工作岗位要学以致用，提高工作能力，起到模范带头作用，作为未来5-10年的储备干部，成为新一代生产管理者。

在此次培训中，分别由五位讲师给学员们讲授了大龙生产计划管理、屠宰（调理）、熟食深加工和计划、大龙生产设备管理、食品安全的精选理论知识及关键控制点。课毕讲师和各位学员进行了深入的讨论，针对学员们提出的疑问，各位讲师也进行了详细的解答。培训期间，来自食品企业的12家大龙公司共计选拔了22个优秀的创新项目以zoom会议的方式的进行讲解、交流、分享。创新项目交流会后的日程中，所有学员兵分两组分头到生产现场学习，切实做到理论与实践相结合，每日参观完毕后与工厂现场主管共同坐下进行小结、交流。9月1日所有学员一起对青岛及其周边市场进行了调研考察，旨在通过调研让每一位学员了解市场、关注市场，在生产过程中可以做到有效的服务于市场终端，迅速稳健的成长为一名优秀的生产管理者。9月3日上午，所有学员到正大食品企业（青岛）有限公司进行了参观学习，并与该公司的高管进行了座谈，学员们对集团的食品事业有了多方位的认识。此外，培训组特地为学员们安排了“回头看”环节，让学员们带着问题重新进入生产现场，做到“温故而知新”。

9月4日上午，食品企业大龙食品生产储备人才培训总结汇报及结业典礼在青岛正大有限公司第一会议室完美落幕。针对此次为期一周的培训，来自食品企业14家大龙公司的38位学员依次将自己培训收获向与会的各位主管和一同学习的学员进行了汇报和分享，学员们为能成为这样一个团队的一份子感到无比的自豪，庆幸自己得到这样的成长机遇，更感谢集团给予的职业发展平台，纷纷表示有决心也有信心借此培训之基实现自我塑造、自我成长，为明日担负更多的的责任积蓄力量。

刘风科资深总裁在听取了学员们的总结汇报后，表示：很高兴看到这么多大龙生产优秀的储备人才汇聚到青岛正大有限公司参加培训，经过一周的多维度培训，大家都有收获和进步，希望大家回到各自的工作岗位将所学所见的优秀案例落实到工作当中去，同时，也为衡水和开封两家未投产的新公司有这么多优秀的储备人才倍感欣慰，希望他们为新公司的经营出一份自己的力量。最后，根据38位学员的培训表现，经过导师评审，所有学员均顺利取得结业证书且最终评出张红寿、孔凡彬、张彬彬、卢宏等11名优秀学员，刘风科资深总裁、张晓云总经理和刘爱环副总经理分别为学员颁发结业证书。

通过此次培训，使食品企业大龙食品生产储备人才库的建设有了良好的开端和坚实的基础，为集团事业发展和版图扩大储备了人才力量，期望参加培训的学员能够取得长足的进步，为正大集团不断创造价值，贡献人才的力量。

                                                                     人力资源部 刘晓君