食品一厂新进的自动杀菌机经过两个月左右的调试与实验，目前已正式投入使用。

    该设备采用链条式自动输入方式将清洗后的盘子置入杀菌槽，经过高温杀菌后的盘子可以直接使用。

    以前使用的杀菌槽为敞开式设备，排汽不良，清洗车间内湿气重，湿度大，不利于环境湿度和微生物控制及工人身体健康；而且杀菌时盘子接触面多，微生物不好控制；

    自动杀菌机使用方便、杀菌水温稳定、杀菌效果好，自动杀菌机的投入使用能更好的控制微生物、减轻工人的劳动强度、改善工人的操作环境。