小自动炭烤机正式使用

维修中心制作的小型自动炭烤机，经生产的多次试验，多次改进6月底正式投入炭烤丸子棒的生产。炭烤效果和效率得到领导和客户的一致认可，并给生产带来了一系列效应：

（1）碳烤效果一致，产品的焦点比人工烤的要均匀；

（2）操作简单易学，不需要专门培养烤工，新工人也可以直接烤串；

（3）改善了劳动环境，工人不用直接接触炭火，不再被炭火灼烧；

（4）机械化的操作减少了人为的误差和劳动强度，提高了生产效率。