屠宰加工厂召开异物控制会议

12月16日上午在屠宰加工厂培训室，郭春莲厂长主持召开了供熟食原料的异物控制情况召开了会议。参与人员有工厂刘长胜副厂长、生产二科、四科科长及领班。郭经理详细分析了供熟食原料的异物数量、种类，使各科室、各班组明确了今后控制异物的方向。刘厂长要求各科室、各班组要加强收尾时的检品质量控制，各班组领班在收尾时要安排机灵的、有耐心的、责任心强的员工，以免造成品质不稳定。各科长、领班也表示坚决按照厂长的要求来做，确实做好异物控制工作。

                 （屠宰厂 胡智慧）